9 Gezonde avond snacks

Het nastreven van een gezonde levensstijl gaat met pieken en dalen. Zeker in de avond wanneer je trek krijgt in een lekkere snack. Je kiest dan makkelijk voor een ongezonde snack zoals stukjes kaas, worst of een zak met chips. Gelukkig zijn er genoeg lekkere gezonde avond snacks die als alternatief dienen. In dit artikel vertel ik je meer over deze gezonde avond snacks en waarom ze gezond zijn. Dus lees snel verder.

Maar eerst…

Een avond snack is niet per se slecht. Je stofwisseling werkt in de avond namelijk niet trager en zelfs wanneer je slaapt verwerkt je lichaam nog steeds de voedingsstoffen (1, 2). Betekent dit dat je in de avond van alles kunt eten? Nee, helaas niet.

Het is belangrijk dat je weet wat je eet. Neem je bijvoorbeeld een bakje chips in de avond dan krijg je logischerwijs meer calorieën binnen dan wanneer je kiest voor een gezonde avond snack. Ook bestaat er een kans dat je bloedsuikerspiegel omhoog schiet waardoor je onrustig slaapt.

Heb je geen zin in een snack, maar wel trek? Kies dan voor een kopje kamille thee zonder suiker, gemberthee of voor warme melk met honing. Wil je wel een snack kies dan uit één van de volgende 9 gezonde avond snacks.

1. Pure chocolade

De eerste snack in de lijst gezonde avond snacks is pure chocolade. Pure chocolade is niet alleen erg lekker, maar ook gezond. Zo kan pure chocolade helpen tegen de negatieve effecten van zonlicht (3), zit het vol met antioxidanten en kan het je bloeddruk reguleren (4).

2. Noten of een smoothie

Een handje ongezouten walnoten of pistachenoten is een verstandige keuze als je op zoek bent naar een hartige gezonde avond snack. Ze zitten beide vol met eiwitten en je krijgt ook nog eens extra vezels, foliumzuur, omega-3 en vitamine B6 binnen (5).

Maar let er wel op dat noten veel calorieën bevatten. Eet daarom dan ook niet te veel noten.

Met noten en fruit kun je ook een gezonde smoothie maken. Mix daarvoor een fruitsoort na keuze zoals een banaan (slaapverwekkend) met bijvoorbeeld yoghurt, noten en havermout. Ook kun je kiezen voor een notenpasta zoals pindakaas, maar hier mag dan geen suiker aan toegevoegd zijn.

3. Avocado of hummus

Avocado zit vol met gezonde vetten en is daarom dan ook een verantwoorde keuze (6). Kies bijvoorbeeld voor avocado op toast als een gezonde avond snack. Niet zo’n fan van avocado? Dan kun je ook hummus op je toast smeren of rauwe groenten in hummus dippen. Rauwe groenten zijn namelijk ook geschikt als een gezonde avond snack.

4. Tortilla’s

Een kleine volkoren tortilla is ook een goede snack voor in de avonden. Kies bijvoorbeeld voor kidneybonen als inhoud. Deze worden langzaam als bloedsuiker opgenomen in het bloed, zodat je geen verstoorde nachtrust krijgt.

Daarnaast kun je de tortilla ook insmeren met yoghurt of crème fraîche en beleggen met magere 30+ kaas. Ook hier weer groenten te gebruiken als inhoud zoals bijvoorbeeld gesneden rode uien.

Wil je liever niet grijpen naar een avond snack? Eet dan regelmatig en vezelrijk. Je hebt dan minder honger in de avond en een voller gevoel.

5. Plakjes kipfilet of rosbief

Plakjes kipfilet, kalkoen of rosbief zijn ook geschikt als gezonde avond snack en zitten vol met eiwitten. Wil je meer dan een plakje vlees, kies er dan voor om het plakje te wikkelen om een augurk, komkommer of een wortel.

6. Een banaan

Krijg je in de avond honger dan kun je altijd fruit nemen. Fruit bevat namelijk weinig calorieën, maar wel de natuurlijke suikers waardoor de drang naar zoetigheid gestild wordt.

Een banaan is dan ook een ideale gezonde avond snack. Het bevat meer vezels dan een peer of sinaasappel waardoor je sneller vol zit. Daarnaast bevat een banaan veel vitamines waaronder vitamine A, B3, B6 en mineralen zoals kalium.

7. Griekse yoghurt of kwark

De zevende snack in het lijstje gezonde avond snacks is Griekse yoghurt of kwark met verse fruit, muesli of ongezouten noten. Beide zuivelproducten zitten vol met eiwitten en goede koolhydraten. Dit bevordert de spijsvertering en reguleert je energieniveau. Kortom de ideale gezonde avond snack voor na de fitness. (7)

Natuurlijk kun je ook variëren door verschillende soorten bessen aan je Griekse yoghurt of kwark toe te voegen. Bessen zitten namelijk vol met antioxidanten en wanneer je ze door je yoghurt of kwark mengt krijg je een heleboel van deze goede stofjes binnen (8).

8. Popcorn

Wanneer je ’s avonds zin hebt in een zak met chips overweeg dan eens een ander knapperig alternatief zoals popcorn. Gezouten popcorn is beter dan de zoete variant, omdat er geen suikers er aan toegevoegd zijn.

Daarnaast is uit recent onderzoek gebleken dat zoute popcorn niet alleen gezond is omdat het uit vezels bestaat. Maar ook omdat het ontzettend veel polyfenolen bevat. Dit zijn antioxidanten die ontstekend remmend werken en ervoor zorgen dat vetachtige stoffen zich niet aan de binnenkant van je bloedvaten nestelen.

Zoute popcorn valt daarom dan ook onder de categorie hartige gezonde avond snacks.

9. Zalmtorentjes combineren met komkommer

Iedereen weet ondertussen wel dat vis gezond is. Het zit namelijk vol met goede vetten zoals omega-3 die je helaas in weinig andere etenswaren kan terug vinden.

Door de zalmtorentjes te combineren met bijvoorbeeld komkommerschijfjes, ontstaat er een heerlijke frisse smaak en een heerlijke knapperige bite.

En het fijne is nog wel dat komkommer nauwelijks calorieën bevat. Maar wel genoeg vezels en andere gezonde voedingsstoffen.

Gezonde avond snacks voor sporters

Voor sporters is het aan te raden dat ze voldoende snacks eten waar eiwitten in zitten. Hierdoor herstellen de spieren zich niet alleen sneller. Maar je spieren krijgen langzaamaan ook meer volume.

De verteerbare koolhydraten zorgen ook voor een betere bloedsuikerspiegel en een lagere eetlust voor de volgende dag.

Een ander voordeel is dat je de voedingsstoffen die je overdag bent misgelopen in de avond weer makkelijk aanvult door een gezonde avond snack te eten. Op deze manier maak je nog steeds je dieet compleet.

In de avond dus snacken? Ja dat kan!

De lekkere gezonde avond snacks die hierboven zijn genoemd, zijn maar enkele voorbeelden. Natuurlijk is het niet goed als je op een avond een hele zak met chips leeg eet. Maar vervang je dit door een gezond alternatief, dan kan je de snacks gebruiken om je dagelijkse voedingsstoffen aan te vullen.

En ben je toevallig al aan het diëten, dan kun je zonder problemen leuke en lekkere gezonde avond snacks op de tafel zetten voor bijvoorbeeld tijdens de film.