Diëten is de laatste jaren steeds populairder geworden om gewicht te verliezen en je gezondheid te verbeteren. Veel mensen weten echter niet of ze tijdens zo’n dieet alcohol mogen drinken en, als dat wel mag, welke soorten geschikt zijn.
In dit artikel bespreek ik de nadelen van alcoholgebruik tijdens een dieet en ontdek je welke dranken je wél kunt kiezen.
Veel alcoholische drankjes zijn rijk aan koolhydraten
Veel alcoholische dranken zijn rijk aan koolhydraten. Sommige bevatten zelfs meer koolhydraten dan frisdranken, snoep of desserts. Bier bevat relatief veel koolhydraten omdat zetmeel één van de belangrijkste ingrediënten is, al verschilt de hoeveelheid per biersoort. Cocktails bevatten vaak veel calorieën door toegevoegde suiker en vruchtensappen, die rijk zijn aan koolhydraten.
Alcohol bevat lege calorieën
Alcohol levert veel calorieën zonder nuttige voedingsstoffen zoals vitamines of mineralen. Hierdoor loop je het risico op voedingstekorten én kun je, door honderden extra calorieën per glas, sneller aankomen. Alcohol is na vet de meest calorierijke voedingsstof. Pas je je voedingspatroon niet aan, dan leidt regelmatig drinken tot ongewenste gewichtstoename.
Alcohol vertraagt je vetverbranding
Studies tonen aan dat alcoholgebruik de vetverbranding blokkeert en gewichtsverlies belemmert. Je lichaam verbrandt namelijk eerst alcohol als brandstof en stelt de verbranding van vet, eiwitten en koolhydraten uit. Die worden vervolgens opgeslagen als vetweefsel, met als resultaat extra lichaamsgewicht.
Welke alcohol is het beste voor de lijn?
| Soort drank | Hoeveelheid | Koolhydraten |
|---|---|---|
| Lightbier | 355 ml | 3 g |
| Rode wijn | 148 ml | 3–4 g |
| Witte wijn | 148 ml | 3–4 g |
| Rum | 44 ml | 0 g |
| Whisky | 44 ml | 0 g |
| Gin | 44 ml | 0 g |
| Vodka | 44 ml | 0 g |
Mag je dan helemaal geen alcohol drinken als je wilt afvallen? Zoals je ziet passen lightbier, wijn en de pure dranken (rum, whisky, gin, vodka) met nul koolhydraten wél in een koolhydraatarm dieet, mits je ze met mate drinkt.
Witte wijn en lightbier bevatten beperkt koolhydraten (3–4 g per portie). Pure sterke dranken zijn helemaal koolhydraatvrij. Om de inname laag te houden, sla je suikerhoudende mixers over. Kies bijvoorbeeld voor lightfrisdrank of liever nog suikervrije tonic.
Conclusie
Bepaalde alcoholsoorten passen goed in een koolhydraatarm dieet: lightbier, wijn en pure sterke dranken zoals whisky, gin of vodka. Houd het bij maximaal één à twee drankje(s) per dag om te voorkomen dat je vetverbranding vertraagt en je (weer) aankomt.
